KABAKLI OMLET

Merhabalar..10 günlük bir aradan sonra yine bloğumdayım.Aslında eklemek istediğim,sizlerle paylaşmayı istediğim çok tariflerim var.Ama bu sıralar başka yoğunluklar nedeniyle bloğuma zaman ayırma sıkıntısı yaşıyorum.Daha yolun başındayım,umarım daha güzel paylaşımlarla birlikte oluruz.
Oğlum için yaptığım ve sebze sevmeyen herkesin beğenerek yiyeceği omletlerimden bir diğeri de kabaklı omlettir.Umarım beğenirsiniz.Afiyet olsun..
KABAKLI OMLET

Malzemeler
1/2 kabak
1/2 havuç
1/2 soğan
5-6 yaprak ıspanak
maydanoz
2-3 yemek kaşığı un
2 yumurta
tuz,kimyon
YAPILIŞI
1-Kabak,havuç ve soğanı rendeliyoruz.Ispanak ve maydanozu ince ince doğruyoruz.
2-Sebze karışımının içine yumurta,un ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
3-Krep tavasına az sıvıyağ döküp,omlet karışımımızdan döküyoruz ve önlü arkalı kızartıyoruz.
4-Omleti çok kalın dökmemeliyiz ki iyi pişmesini sağlayalım.
Afiyet olsun.