23 Eylül 2013 Pazartesi

PATATES KÖFTESİ

 

Patates köftesini ister kahvaltısında ister,ara öğünlerde minik kuzulara hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
1küçük patates
1 küçük havuç
1 yumurta
1 yemek kaşığı un(tam buğday unu)
zeytinyağı
kimyon,tuz
Yapılışı:Patates ve havucu rendeliyoruz.İçine yumurta,un ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.Az yağlı tavada 1 yemek kaşığı ile döküp,önlü arkalı kızartıyoruz.
Püf Noktası:Karışımdan 1yemek kaşığı ile döküp,kalın olmamasına dikkat ederek kızartıyoruz.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder