9 Şubat 2016 Salı

CEVİZLİ KURABİYE
   Bu tarifi ilk olarak sevgili arkadaşım Kevser'de yemiştim ve o günden beri tadı damağımda kalan bir lezzet oldu.O yüzden canım arkadaşıma beni bu güzel tatla tanıştırdığı için teşekkür ederim.Yapması da bir o kadar kolay bir lezzet.Özellikle benim gibi kahvesever biriyseniz yanında çok iyi gidiyor.Şimdiden afiyet olsun..
Malzemeler
200 gr katı yağ(ben teremyağ kullandım)
1 bardak dövülmüş ceviz
Aldığı kadar un(yaklaşık 2,5 su bardağı)
Yapılışı
Malzemelerin hepsi karıştırılarak yoğrulur ve istenilen büyüklükte yuvarlanarak şekil verilir.Ben cevizden küçük fındıktan büyük parçalar olarak yuvarladım.
150 derecede 20-30 dk pişiriyoruz.
Fırından çıkınca üzerine tarçınlı pudra şekeri serpiyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder